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泡发燕窝的水,别留着啦!

更新时间:2020-07-29   浏览次数:

很多小伙伴都知道,燕窝在炖煮之前需要长时间泡发。那么泡发燕窝的水,会不会含有大量的营养?留着一起炖煮燕窝更好呢?

燕窝在加工挑毛过程中,只能剔除大部分的石子、燕毛等杂质。

一些细微的绒毛,由于燕盏本身偏硬,强行挑出有可能会破坏盏型。

所以泡发燕窝也相当于在清洗它的一些杂质,泡发的水自然没有必要留着啦!

并且毛燕属于群居动物,它们筑巢在岩洞或者燕屋里,www.8313l.com,环境比较潮湿封闭,因而燕窝本身会携带一股淡淡的腥味。

对于气味比较敏感的小伙伴,可以通过在泡发时,多换几次水,清除气味。

燕窝小白们在购买燕窝时,要谨慎挑选,避免买到来路不明的燕窝。“中马金谷燕”有独立的溯源码,可以查看境外燕屋注册号、物流运输以及检疫报告等,安全性有保障!